ダイエット中の便秘対策

ダイエットをすると、食事の絶対量が減少しますので、品数が少なくなりがちです。そのため栄養が偏りがちとなりやすく、ダイエット中の栄養バランスを考えることは非常に大切なこととなります。またダイエット中は便秘になりやすいことから、便秘対策も考慮する必要がありますが、栄養が偏りがちとなることから便秘への対策が不十分となりやすい点にも注意が必要です。

先ず基本は、タンパク質、脂肪、炭水化物の三大栄養素に関して、（１）脂肪を控える（２）炭水化物を抜かない（３）低脂肪高タンパクな食品を摂るということがあります。これを基本に据えながらダイエット中の便秘を考慮するなら、まず食物繊維を多く含む食品を摂ること、高タンパク低カロリーの大豆食品を摂ること、野菜を毎日しっかり摂ること、そして牛乳や卵類、肉・魚類から良質なタンパク質を供給していくことが考えらます。

このなかでダイエット中の便秘に対してより有効な食品は、食物繊維をより多く含む食品なわけですが、具体的には、海藻やきのこ、こんにゃく類は極めてカロリーが低く食物繊維の多い食品ですので、ダイエット中は積極的に食していきたい食品です。また野菜類にも食物繊維が豊富なものが幾つかありますので（特に根菜類）それらも合わせて摂るようにしていくことがおすすめできます。

また穀物、雑穀は食物繊維だけでなくビタミンやミネラルが豊富な素晴らしい健康食品ですから、同じお米を食べるにしても雑穀米にして食べてみるなどもおすすめできます。

余分な体脂肪を減らすには、食事量を「１日に必要なエネルギー」より200〜300kcal低めするだけでなく、同時にさまざまな栄養素も偏りなくきちんととる必要があります。きちんとした計画の元に健康的なダイエットを進めてください。